Nemme asiatiske nudler med spice & svampe
I dag deler jeg en nem opskrift på nudler med svampe og spice, som vil varme dig og formentlig også blive en hverdagsfavorit. Hvis der...
Kategori: Veganske retter
Cremet pastaret med svampe – plantebaseret opskrift
Det er længe siden, jeg sidst har fået delt en opskrift, men jeg har lige haft så stor succes med en cremet pastaret med svampe,...
Cremet pastaret med spinat og tomatsauce
En utroligt lækker opskrift på plantebaseret pastaret med en cremet tomatsauce. Den her opskrift er ikke som de fleste, men den er fed, forkælende og...
Artiskokcreme til din tapas, dine fritter eller bare ovenpå et godt brød
Opskrift på top lækker artiskokcreme, som er en slags tapenade til tapasbordet. Den sanger også fantastisk som dyp til søde kartoffel fritter og som spread...
Opskrift på kartoffel rösti med smørstegte kantareller
Denne opskrift på kartoffel rösti med smørstegte kantareller er en rigtig efterårsfavorit, som virkelig bringer følelsen af selvforkælelse i spil. Første gang gang jeg nogensinde...
Risotto med ærter, edamame og citronolie
Jeg lader det være op til dig, om du laver den veganske udgave med gærflager eller den traditionelle med parmesan – begge dele smager fantastisk!...
Cremet grøntsags sauce a la plantebaseret mac’n’cheese
Her er en opskrift på en cremet pastaret med osteagtig smag, men som ikke gør dig tung efterfølgende. Det her er en plantebaseret opskrift, så...
Fritteret blomkål a la hotwings
En nem måde at få flere grøntsager på er at gøre lidt ekstra ud af dem. Her er en opskrift på fritteret blomkål a la...
Super nem hverdags tomatsuppe
Elsker du suppe, eller har du fokus på at få mere grønt og færre kulhydrater i hverdagen? Uanset hvad, så er den her tomatsuppe en...
Den lækreste hummus med sødekartofler
Her får du den nemmeste og virkeligt smagfulde opskrift på hummus med søde kartofler, som giver både god smag, konsistens og farve. Hummus er seriøst...