Opskrift glutenfrit rugbrød
En opskrift på glutenfrit rugbrød, som i virkeligheden er et hack baseret på palæobrød. Jeg kan bedre lide denne variant, som får mere tekstur som...
Kategori: Brød & bagværk
Grundopskrift på glutenfrit brød
Her får I min favorit bageopskrift på et nemt glutenfrit brød, som du kan tilsætte nye smage og ingredienser til. Jeg smider også et par...
Luftige og snaskede kanelsnegle
Opskrift på de absolut dejligste kanelsnegle, du kan forestille dig. Luftige, snaskede og tunge på samme tid. Der bliver enten 24 almindelige snegle eller 18...
Havregrynskage med marengs og hindbær
Her er en opskrift på en havregrynskage med marengs og et tyndt syrligt lag af hindbærkompot, som afbalancerer den populære kage. Jeg lover, at den...
Havregrynsboller med grøntsager / 145 kcal pr bolle
Din nye yndlingsbolle er en opskrift på havregrynsboller med masser af skjulte grøntsager i. Den får du her, så du kan bage dig til en...
Opskrift på lækre Pizzaboller med pepperoni
Tænk på en god luftig bolle med sprød skorpe. Tænk så det saltede ind fra en god pepperoni og bland de to. De her pizzaboller...
Små donuts kugler med bare 4 ingredienser
Jeg har altid frygtet at kaste mig ud i at lave donuts, men med denne simple opskrift på donuts kugler lavet på bare 4 ingredienser,...
Opskrift: Juleboller med remonce af æble og dadler
Her får du en mega lækker opskrift på søde juleboller med remonce af æble og dadler i midten. Hvis du kan lide snaskede kanelsnegle, ja...
Opskrift: Pandestegt pizzabund, nedfrysningsvenlig til en hurtig hverdagsret
I dag skal du have en opskrift på en pandestegt pizzabund, som er lidt anerledes end de traditionelle pizzabunde. De er nemme at lave, men...
Surdej – opstartserfaringer fra en nybegynder
Surdej – hvad er det, hvad går det ud på og hvordan laver man den? Her indvier jeg dig i mit nye køkkenprojekt, som jeg...