En klassisk julebag må ikke glemmes, så her får du en klassisk opskrift på lækre, sprøde vanillekranse. En enkelt portion giver hele 3 bradepander, så du er godt dækket ind med det her som julens eneste bagværk. For nylig delte jeg opskriften på jødekager med jer. I denne tid med så mange lækre opskrifter og traditioner, kan det dog naturligvis ikke blive ved det. I dag er turen derfor kommet til en anden traditionel julebag, nemlig en klassisk opskrift på vanillekranse. Tilfældigvis er det også min personlige favorit.

Jødekager er en af mine faste traditioner og her deler jeg den klassiske opskrift på de sprøde småkager med kanelsukker på toppen. Skønne jødekager er blevet til i mit køkken, og på den måde er julen altså ringet ind. Jeg elsker jødekager og har været en del af mine juleforberedelser hele mit liv. Jeg tror faktisk ikke jeg kan komme i tanker om, at jeg nogen sinde har holdt jul uden jødekager på lager.

Opskrift på sprøde og traditionelle klejner med rom. Opskriften er min mors gamle, som jeg har hjulpet hende med gennem hele min barndom. I dag deler jeg min foretrukne opskrift på klejner, som er lavet med rom. Jeg selv kan bedst lide at lave dem store og tykke, mens min mor laver små og sirlige klejner. Om du er til det ene eller det andet finder du selv ud af – opskriften er den samme.